Подробностями проведения чайных церемоний в Китае поделились специалисты библиотеки №151. Видео опубликовали 7 октября.
В записи видеоподкаста «Вкусные странствия» рассказали, почему традиционное чаепитие основано на положительных эмоциях. Для этого создают особенное настроение, состояние обостренности чувств и атмосферу спокойствия. Погружение во вкусовые ощущения способствует исследованию внутреннего мира.
Мастер церемонии должен быть спокоен и уверен в себе. Это создает настрой у гостей и позволяет погрузиться в себя.
— Снимали наши сотрудники, рубрика посвящена кухням народов мира, — рассказала библиотекарь второй категории Александра Шкуренко. — В каждом выпуске мы рассказываем о блюдах и традициях разных стран.
Специалисты отметили, что набор для церемонии создает атмосферу чаепития и важна любая мелочь. Китайцы считают, что разные чайные сервизы влияют на вкус заваренного чая. Поэтому предпочитают посуду из глины.
Посмотреть ролик можно по ссылке.
Метки: «Мой район», библиотека 151, видеоподкаст, кухни народов мира, Северное Чертаново, ЮАО
