Новости

Сотрудники библиотеки №151 записали мастер-класс по приготовлению плова

12/11/2021
Сотрудники библиотеки №151 записали мастер-класс по приготовлению плова. Фото: Светлана Колоскова, «Вечерняя Москва»

Специалисты библиотеки №151 сняли видеоролик с руководством по готовке плова. Запись опубликовали 11 ноября в рамках рубрики «Вкусные странствия».

Работники книгохранилища рассказали о культуре и традициях Узбекистана и поэтапно продемонстрировали приготовление традиционного блюда, сообщили на официальной странице культурной организации в социальных сетях.

На протяжении своей истории страна славилась кухней, архитектурой, книгами и художественными произведениями.

Специалисты отметили, готовить необходимо в казане на открытом огне. Такой метод придаст особый вкус и аромат.

Работники библиотеки добавили, узбекский плов внесен в перечень объектов всемирного нематериального наследия.

Метки: , , , , , ,

Выбор редактора