Кулинарное занятие провели 27 августа сотрудники Социального дома «Чертаново» для подопечных отделения дневного пребывания своего учреждения. Они учились печь яблочный пирог.
На официальной странице московского учреждения в социальных сетях поделились программой занятия: сначала участники тщательно отобрали и вымыли яблоки для начинки будущих блюд. Далее они приступили к нарезке фруктов. Сотрудники социального дома подчеркнули, что это действие требовало от их подопечных хорошей координации и концентрации внимания. После приготовления теста яблоки были уложены в форму. В итоге участники отправили свои заготовки в печь.
Представители социального учреждения отметили высокий уровень вовлеченности своих подопечных в процесс приготовления пирогов. Кроме того, они назвали кулинарный урок полноценным реабилитационным занятием.
Метки: выпечка, кулинария, кулинарное занятие, печь, пирог, Социальный дом «Чертаново», яблоки
